オススメバター醤油味組み合わせ食材♪
アスパラ＋えのき＋帆立orイカ
アスパラ＋しめじ＋帆立orイカ
アスパラ＋コーン＋帆立orイカ
アスパラ ５～６本
ヤングコーン 1缶（８０ｇ）
イカ 半身
バター 適量
醤油 適量
茹でるのとはまた違った食感。炒めたアスパラはシャキシャキしていて歯ごたえ抜群でとても美味しいです。今回はヤングコーンとイカと一緒にバター醤油で炒めてみましたが、他にもバター醤油おススメの組み合わせを下記に挙げてみました。参考にしてみてください♪
アスパラのバター醤油炒め
作り方
①アスパラを3等分に切ります。
②イカを一口大に切ります。
③フライパンにバターをしきアスパラを最初に炒めます。根気良く10分ほど炒め続いてイカ、ヤングコーンを加えて更に5分ほど炒めます。
④醤油（お好みで塩で味を整える）を加えて香ばしく仕上げます。
