1個
2本
中2個
1個
10～20個
80～100g
大さじ２
1片
適量
適量
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玉ねぎ
きゅうり トマト パプリカ オリーブ フェタチーズ レモン汁・酢 にんにく パセリ・オレガノ 塩・ホワイトペッパー |
材料（4人分）
作り方
①野菜を一口サイズに切る。
②玉ねぎは輪切りに。
③にんにくはガーリックマッシャーかおろしがねですりおろし、レモン汁・酢・パセリ・オレガノと混ぜ、塩・ホワイトペッパーで味付ける。
④切った野菜にフェダーチーズ、オリーブを散らし、ドレッシングをかける。
⑤少し冷蔵庫で寝かせるとマリネになって更に美味しい♪
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羊乳から作られているギリシャのフェタチーズをたっぷりつかった、サラダです。
酸味のきいたフェタチーズは生野菜によく合います。ハーブ入りのドレッシングで
さっぱりといただきます。
グリークサラダ
ブラックオリーブにしたり、パプリカの色を変えたり
バリエーションを楽しんで♪
ハーブたっぷりのドレッシング
（ギリシャ料理）
