材料（4人分）
炒めたじゃがいもはシャキシャキとした食感がたまりません。
ブラックペッパーを使って、ぴりっと香ばしく大人味に仕上げました。
作り方
①じゃがいも、ピーマンを千切りにします。
②フライパンに油をひき切ったじゃがいも、ピーマン、ひき肉を炒めます。
③火が通ったら塩で味付けし、醤油、ブラックぺッパーで味を整え仕上げます。
じゃがいも 大2個
ピーマン 2
ひき肉 50g
醤油 少々
塩 少々
ブラックペッパー 適量
千切りじゃがいもの炒め物
